Thứ Sáu, Tháng Tám 19, 2022
  • Giới thiệu
  • Quảng cáo
  • Liên hệ
Tin tức đời sống
  • THỜI CUỘC
  • CUNG – CẦU
  • XU HƯỚNG
  • SỐNG CHẤT
  • CHUYỆN ĐỜI
  • CHUYỆN NGHỀ
  • VIỆC TỬ TẾ
  • MEDIA
  • RAO 4.0
  • Login
No Result
View All Result
Tin tức đời sống
Home CHUYỆN ĐỜI

Nghề “ăn theo”… đèn dầu

Ban Biên Tập by Ban Biên Tập
Tháng Tư 17, 2021
in CHUYỆN ĐỜI, CHUYỆN NGHỀ
0
Nghề “ăn theo”… đèn dầu
Share on Facebook

Không biết tự bao giờ, ánh sáng chiếc đèn dầu đã trở thành “tín hiệu” của những quán bán trứng vịt lộn và người bán trứng vịt lộn vô tình trở thành “sứ giả” lưu giữ chút gì để nhớ của ngày xưa…

Related posts

Ladophar dựng lại tượng đài ngành Dược

Ladophar dựng lại tượng đài ngành Dược

Tháng Tám 18, 2022
50
Trung thu ấm áp cho em

Trung thu ấm áp cho em

Tháng Tám 16, 2022
144

Những tưởng, khi ánh sáng của đèn điện đã “phủ sóng” khắp muôn nơi, thì chiếc đèn dầu đã đi vào quá vãng. Thế nhưng, đêm đêm, tại một góc phố nào đó tràn ngập ánh điện, ta lại nao nao khi bắt gặp đóm sáng le lói của một chiếc đèn dầu.

Chị Hoa, người có thâm niên hơn 10 năm bán trứng vịt lộn vỉa hè đường NE8, Khu Đô thị – Công nghiệp Mỹ Phước 3 (Bến Cát, Bình Dương), kể, nhà chị cách đây gần 5km nhưng chiều nào chị cũng lục tục mang đồ nghề ra đây để bán.

Theo chị, sở dĩ phải di chuyển quãng đường xa như thế để bán là vì người ta đã “ăn quen” nơi này, nên chị cứ thế bám trụ để “hành nghề”.

Đồ nghề của chị cũng chẳng khác gì của những người bán trứng vịt lộn khác, chỉ là mấy cái bàn, đôi chục cái ghế nhựa, mấy loại muối tiêu, muối gừng, rau răm, dưa leo… và chắc chắn là không thể thiếu trứng vịt lộn.

Theo những người sành ăn, ăn trứng vịt lộn mà không có cái thứ ánh sáng nong nóng, khen khét của đèn dầu là dường như thiêu thiếu một thứ gia vị nào đó(!).

Nhưng có điều đặc biệt hơn một chút là mỗi khi nhá nhem tối, đứa con nhỏ của chị lại giúp mẹ khêu lên mấy ngọn đèn dầu trên mấy chiếc bàn nhựa dùng để bán trứng.

“Khách quen thì không nói gì, nhưng khách vãng lai, nếu không có đèn dầu người ta sẽ không biết mình bán trứng vịt lộn”, chị Hoa giải thích.

Theo những người sành ăn, ăn trứng vịt lộn mà không có cái thứ ánh sáng nong nóng, khen khét của đèn dầu là dường như thiêu thiếu một thứ gia vị nào đó(!).

Nhiều khi không chủ định ăn, nhưng bỗng thấy ánh sáng của chiếc đèn dầu, tự dưng muốn nán lại.

Phải chăng quán vịt lộn Kim Thảo nổi tiếng tại Thảo Điền, Quận 2 (TP.HCM) cũng nhờ đèn dầu? (Ảnh: afamily)

Chính vì vậy mà ánh sáng đèn dầu trở thành “tín hiệu” của quán bán trứng vịt lộn và chiếc đèn dầu đã trở thành “đồ nghề” không thể thiếu của những người bán trứng vịt lộn “truyền thống”.

Dù ánh đèn điện sáng chói có thể làm lu mờ ánh sáng leo loét của đèn dầu, thế nhưng công năng của loại ánh sáng thô sơ, quê mùa này đối với nghề bán trứng vịt lộn thì có lẽ không gì có thể thay thế.

Và thế là người bán trứng vịt lộn vô tình trở thành “sứ giả” lưu giữ chút gì để nhớ của ngày xưa…

  • Về Huế nghe lại Kèn đồng!
  • Đàm Vĩnh Hưng chọn Lululola Coffee+ làm Liveshow, vì sao?
  • Tuyệt chiêu giải nhiệt ngày Hè cùng Trà tắc, chị em nên biết
  • Những món ăn không thể thiếu vào dịp Tết Hàn thực là gì?
  • Tất tần tật về cây Hoa Chuông Vàng đang khoe sắc khắp trong Nam ngoài Bắc
Tags: Bến CátBình Dươngdoisongnewsdoisongnews.comdưa leoĐèn dầuĐèn điệnĐời sống newsGia vịhành nghềKhen khétLưu giữmuối gừngmuối tiêuNgười bán trứng vịt lộnrau rămSành ănSứ giảTin tức đời sốngTrứng vịt lộn
Previous Post

Chủ tịch Phan Ngọc Thọ trồng cây cùng các cháu Làng trẻ em SOS Huế

Next Post

Tuyệt chiêu “hạ nhiệt” khi giận, để có cuộc sống tốt đẹp

Next Post
Nhật ký Covid-19: Nước mắt và Niềm tin

Tuyệt chiêu "hạ nhiệt" khi giận, để có cuộc sống tốt đẹp

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

Số điện thoại tiết lộ điều gì về tính cách và sự nghiệp của bạn?

Nhân hiệu là yếu tố cốt lõi góp phần phát triển Doanh nghiệp

10 tháng ago
327
Ấm áp nghĩa tình sẻ chia dịp Tết đến Xuân về

Ấm áp nghĩa tình sẻ chia dịp Tết đến Xuân về

8 tháng ago
480
Vietravel cùng TPHCM xúc tiến phát triển du lịch Tây Bắc

Ngành du lịch có nhiều chuyển biến tích cực

2 tuần ago
26
Mách chị em Phụ nữ cách giảm cân nhanh bằng Chuối

Mách chị em Phụ nữ cách giảm cân nhanh bằng Chuối

1 năm ago
302

CÁC CHUYÊN MỤC

  • CHUYỆN ĐỜI
  • CHUYỆN NGHỀ
  • CUNG – CẦU
  • MEDIA
  • NỔI BẬT
  • RAO 4.0
  • SỐNG CHẤT
  • THỜI CUỘC
  • VIỆC TỬ TẾ
  • XU HƯỚNG

CÁC CHỦ ĐỀ

Báo Đời Sống Báo Đời Sống News Bình Dương Bến Cát Bộ Y tế Covid-19 Cuộc sống Doanh nghiệp Doanh nhân doisongnews doisongnews.com Du khách Du lịch Gia đình Hà Nội Hạnh phúc Học sinh Khách hàng Khám phá Khán giả Khẩu trang Kinh doanh Lâm Đồng Người dân Phụ nữ Sắc đẹp Sức khoẻ Thanh niên công nhân Thành công Thương hiệu Thừa Thiên Huế Tin tức đời sống Tin tức đời sống kinh doanh TP. HCM TP. Hồ Chí Minh TPHCM Trung tâm hỗ trợ thanh niên công nhân và lao động trẻ Bình Dương Tuân thủ 5K Tình nguyện viên Việt Nam Xã hội Y bác sĩ Yêu thương Đà Lạt Đời sống news

TIN NỔI BẬT

  • Mưa quà tặng mừng Khai trương Lady 1 – Hệ thống Mỹ phẩm số 1 Chi nhánh Bảo Lộc

    Mưa quà tặng mừng Khai trương Lady 1 – Hệ thống Mỹ phẩm số 1 Chi nhánh Bảo Lộc

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Những câu nói hay về tình cảm Cha con, thấm đẫm nước mắt

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Khu Du lịch Quỷ Núi Đà Lạt tái xuất, miễn phí 10.000 khách tham quan

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Chủ tịch Lien Minh Group Ngô Quang Phúc nói về lòng Tin, lòng Trung thành và sự Trì chí

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Chủ tịch Tập đoàn Mai Linh viết Tâm thư cho nhân viên giữa bão Covid-19

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
Tin tức đời sống

DOISONGNEWS.COM – SẮC MÀU CUỘC SỐNG

Hợp tác nội dung: 0968 804 459
Email: bbtdoisongnews@gmail.com
Hợp tác truyền thông: 0973 127 459
Email: prdoisongnews@gmail.com

Tin mới nhất

  • Quỷ Núi Suối Ma đón hơn 400 sinh viên Đại học Đà Lạt trải nghiệm thực tế
  • Ladophar dựng lại tượng đài ngành Dược
  • Lâm Đồng có thêm 23 sản phẩm OCOP hạng 3, 4 sao

Các chuyên mục

 

Thời Cuộc

Cung Cầu

Xu Hướng

Sống Chất

Chuyện Đời

Chuyện Nghề

Việc Tử Tế

Media

Rao 4.0

Nổi Bật

Theo dõi chúng tôi trên mạng xã hội

  • Giới thiệu
  • Quảng cáo
  • Liên hệ

© 2021 Bản quyền thuộc về Đời Sống News

No Result
View All Result
  • THỜI CUỘC
  • CUNG – CẦU
  • XU HƯỚNG
  • SỐNG CHẤT
  • CHUYỆN ĐỜI
  • CHUYỆN NGHỀ
  • VIỆC TỬ TẾ
  • MEDIA
  • RAO 4.0

© 2021 Bản quyền thuộc về Đời Sống News

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In