Là một trong những doanh nghiệp tiên phong trong lĩnh vực sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, cung cấp cho thị trường tiêu thụ cao cấp trong nước và xuất khẩu vào các thị trường khó tính, Công ty Cổ phần Viên Sơn (Garden Mountain J.S.C) đã góp phần nâng tầm giá trị nông sản Việt trên trường quốc tế.

Lâu nay, khi nhắc đến khoai lang, chúng ta thường nghĩ đến một món ăn dân dã, bình dị, rẻ tiền đã gắn bó bao đời với người dân Việt Nam ta. Ấy vậy mà hiện nay, có những doanh nghiệp đã và đang đầu tư trồng hàng trăm hecta khoai lang, chế biến thành nhiều món ăn, để xuất khẩu đến các thị trường khó tính. Một trong những đơn vị đã làm được điều này là Công ty Cổ phần Viên Sơn (toạ lạc tại thôn An Tĩnh, xã Liên Hiệp, huyện Đức Trọng, tỉnh Lâm Đồng).
Theo ông Nguyễn Duy Đa, Chủ tịch Hội đồng Quản trị, Giám đốc Công ty Cổ phần Viên Sơn, với người tiêu dùng trong nước, khoai lang là món ăn quen thuộc, nhưng ít ai biết rằng, khoai lang có giá trị dinh dưỡng khá cao, giúp ngăn ngừa ung thư, giảm béo, đẹp da, thanh nhiệt, giải độc gan…

Ông Đa kể, trong những chuyến công nước ngoài, ông ấn tượng với hình ảnh tách trà nóng bên đĩa khoai lang nướng (Yaki Imo), khoai lang sợi chiên giòn (Imo Kenpi) vàng ươm; mọi người cùng nhâm nhi thưởng thức, hàn huyên bao chuyện về công việc và cuộc sống. Dần dà, món khoái khẩu ấy trở thành văn hoá trà đạo đậm đà nét Á Đông nói chung và “Xứ sở Mặt trời mọc” nói riêng.
Từ đó, ông ấp ủ dự định nâng tầm khoai lang bằng việc đầu tư hệ thống máy móc hiện đại, nhà máy chế biến sâu, kho lạnh, để mang khoai lang giống Nhật trồng tại Việt Nam sau đó xuất khẩu sang Nhật.
CEO Viên Sơn kể, sau khi tốt nghiệp Cử nhân Kinh tế Nông nghiệp, ông làm việc tại một công ty chuyên về rau, củ, quả của nước ngoài đặt tại Đà Lạt. Nhờ chăm chỉ, siêng năng và đặc biệt là ý thức trau dồi vốn ngoại ngữ, nên ông được cất nhắc qua nhiều vị trí quan trọng của công ty, đây là “bước đệm” quan trọng cho những thành công sau này của ông và cộng sự khi quyết định thành lập Công ty Cổ phần Viên Sơn vào năm 2006.

Thuở ban sơ, Viên Sơn chỉ như một cơ sở chế biến, nhưng đến nay, trải qua những bước thăng trầm, Công ty đã khẳng định thương hiệu lớn mạnh của mình trên thị trường nông sản trong nước và quốc tế. Là đơn vị chuyên sản xuất và xuất khẩu các loại rau củ quả, có trụ sở và nhà máy chế biến hiện đại đặt tại huyện Đức Trọng (Lâm Đồng), xây dựng vùng nguyên tại địa phương và chuỗi liên kết với các vùng nguyên liệu ở một số tỉnh lân cận, như: Đắk Lắk, Đắk Nông… Tạo công ăn việc làm cho hơn 250 công nhân viên lao động, nâng cao đời sống người dân địa phương, nhất là người đồng bào dân tộc thiểu số Tây Nguyên.
Viên Sơn khai thác và phát huy thế mạnh các loại nông sản đặc trưng của Tây Nguyên, như: Khoai lang Nhật, bí Nhật, ớt chuông, cà tím… Trong đó, chú trọng sản phẩm chủ lực là khoai lang Nhật, có sản lượng xuất khẩu ở mức 2.000 tấn tươi nguyên củ và khoảng 1.900 tấn sản phẩm chế biến cấp đông sang thị trường Nhật Bản, Singapore, Malaysia, Thái Lan, Đài Loan, Hàn Quốc…
Trên đà phát triển, Viên Sơn tiếp tục đầu tư trang thiết bị sản xuất, chế biến và bảo quản sản phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế; Sản xuất theo dây chuyền hiện đại, với đóng gói, hút chân không, công nghệ chế biến cấp đông từ Mỹ, Châu Âu.

Cán bộ kỹ thuật và công nhân của Công ty có nhiều năm kinh nghiệm trong sản xuất nông nghiệp đặc biệt trong sản xuất rau, được đào tạo thường xuyên và áp dụng các quy trình kỹ thuật sản xuất đảm bảo vô trùng, kiểm dịch từ khâu sản xuất nguyên liệu đến thành phẩm…
Đồng thời, Viên Sơn luôn nghiên cứu các sản phẩm mới, đa dạng hóa sản phẩm, không chỉ dừng lại ở sản phẩm sơ chế, chế biến cấp đông đơn thuần mà còn hướng tới các sản phẩm giá trị gia tăng. Mới đây, Công ty đã xuất khẩu thành công sản phẩm khoai lang nướng sang thị trường Nhật Bản, phát triển các sản phẩm giá trị gia tăng khác cho thị trường nội địa như khoai lang sấy, khoai lang chiên… để người tiêu dùng có thể thưởng thức các sản phẩm sạch, chuẩn, chất.
Bên cạnh đó, doanh nghiệp còn nhạy bén trong việc tìm kiếm thị trường, quảng bá sản phẩm thông qua các hoạt động của tổ chức Hội, Hiệp hội, các chương trình hội chợ triển lãm, xúc tiến thương mại trong và ngoài nước. Sắp tới, doanh nghiệp tiếp tục mở rộng quy mô nông trại, xây dựng thêm nhà máy chế biến, chú trọng các dòng sản phẩm mới, chất lượng và khác biệt để vươn ra “biển lớn”…

Xuyên suốt 15 năm qua, Viên Sơn luôn tiên phong ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất, cung cấp sản phẩm tươi ngon, sạch, an toàn, hợp vệ sinh cho người tiêu dùng, dựa trên những tiêu chuẩn quốc tế, như: FSSC 22000, Halal, Global Gap, HACCP, ISO 22000:2005…
Với tốc độ tăng trưởng hàng năm trên 20%, sản phẩm của Viên Sơn đang phát triển vững mạnh ở các thị trường Đông Nam Á (Singapore, Malaysia, Thái Lan…) và đã thâm nhập vào các thị trường Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan. Mục tiêu tiếp theo của Công ty là mở rộng thị trường sang các nước Châu Âu và Bắc Mỹ như Hoa Kỳ, Canada…
Với mục tiêu “Thực phẩm chất lượng cho cuộc sống tốt đẹp hơn”, Viên Sơn xác định sứ mệnh của mình là luôn mang đến cho khách hàng các sản phẩm nông nghiệp tươi ngon và an toàn, đảm bảo chất lượng, được chế biến với máy móc hiện đại, theo công nghệ tiên tiến trên thế giới, để đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng.

Nỗ lực đó đã được “đáp đền” bằng sự tín nhiệm của đối tác, khách hàng và năm 2018, Công ty Cổ phần Viên Sơn vinh dự là Doanh nghiệp duy nhất tại Lâm Đồng lọt vào Top 200 Sao Vàng Đất Việt. Đây là giải thưởng tôn vinh Doanh nghiệp và thương hiệu Việt Nam trong hội nhập kinh tế quốc tế, được Thủ tướng Chính phủ giao cho T.Ư Đoàn, T.Ư Hội LHTN Việt Nam và T.Ư Hội Doanh nhân trẻ Việt Nam triển khai từ năm 2003 đến nay.
Năm 2019, Viên Sơn đạt chứng nhận “Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao – Chuẩn Hội Nhập” do Hội Doanh nghiệp Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao trao tặng, minh chứng cho chất lượng sản phẩm của công ty.
Và mới đây, Công ty Cổ phần Viên Sơn vinh dự là 1 trong 116 doanh nghiệp được Bộ Khoa Học và Công nghệ trao Giải thưởng Chất lượng Quốc gia năm 2019 và 2020. Đây cũng là doanh nghiệp duy nhất của tỉnh Lâm Đồng đạt Giải thưởng quan trọng này.

Đồng thời, với sự tận tâm, tận lực của mình, Chủ tịch, Giám đốc Công ty Viên Sơn Nguyễn Duy Đa vinh dự đạt được một số thành tích đáng ghi nhận, như: Doanh nhân tiêu biểu tỉnh Lâm Đồng (liên tục trong các năm 2015 đến 2019); Doanh nhân tiêu biểu khối Doanh nghiệp địa phương, do VCCI khen tặng (năm 2016); Doanh nhân có thành tích xuất sắc trong công tác Hội và phát triển phong trào Doanh nhân trẻ, do Hội Doanh nhân trẻ Việt Nam khen tặng (từ năm 2014 – 2019)…
Đời Sống News
- Công ty Cổ phần Viên Sơn Lâm Đồng đạt Giải thưởng Chất lượng Quốc gia
- “Vui Hết Nấc – Nhận Quà Chất” với Lady 1 tại Tuần Văn hoá Đà Lạt
- Công ty TNHH Quảng Thái: Nâng tầm thương hiệu đặc sản Đà Lạt
- Becamex IDC là doanh nghiệp bất động sản công nghiệp uy tín nhất năm 2021
- Xây dựng chiến lược Truyền thông là “đòn bẩy” phát triển Doanh nghiệp